▽7月27日(水) 昨日と同じ流れ、忙しかった。影響があるのか、ないのか分からなくなった。 とにかく、今日は終わらなかった。こんなシフトじゃ無理〜。疲れていたのか、帰宅して寝落ち。 ※FAV まり菜さん(コロッケそば)※朝 ブルマン ◎7月27日(水) ☆体重 70.4 …

▽7月26日(火) 週末＆昨日が残念だったので危惧したが、忙しかった。急回復。売上は乱高下。本当の、今の売上ベースはどこに。二人目の新人さん研修。 ※FAV MD ◎7月26日(月) ☆体重 70.4 ☆朝 ＩＣ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆間 アイス 192 チョコ …

▽7月25日(月) やはり、厳しくなってきた。１名様多し。第七波ひしひし。そんな中でも新人さん研修。希望の灯り。 ※FAV 脳がピーン・ゲスト ◎7月25日(月) ☆体重 71.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆夕 ごはん 350 味噌汁 100 小…

▽7月24日(日) やはり厳しい流れ。後半入り、どうにか前年に届く。夕方は忙し。ん〜、しばらく厳しいか。 ◎7月24日(日) ☆体重 70.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 ラーメンライス 800 ☆夕 ごはん 350 スープ 150 サラダ 100 HB 400 冷奴 100 ☆間 …

▽7月23日(土) やはり忙しくなかった。まあ、市内で花火大会があり、そちらにお客様を取られたのもあるが。夕方は後半入り、どうにか。 土用の丑の日！ ◎7月23日(土) ☆体重 70.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 コロッケピラフ 800 ☆夕 うな丼 900…

▽7月22日(金) 昨日より少し忙しい程度。やはり、第七波の影響か。 後半のダラけ、家での寝落ちは猛省。 ◎7月22日(金) ☆体重 71.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆夕 ごはん 350 スープ 100 焼魚 300 かぼちゃ煮 300 レバー煮 200…

▽7月21日(木) 休み明け。やはり、朝から仕込み作業が忙しい。もうちょい頑張ってほしいが、無理か売上的には、そう忙しくないが終わらない。 ※FAV ふつおた(還暦) ◎7月21日(木) ☆体重 70.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆夕 ご…

▽7月20日(水) 休み。朝一番で映画。 『KINGDOM Ⅱ』良かったなぁ。後は昼御飯に 買物ぐらい。 早目に帰宅して、ユルユルと。 ◎7 月20日(水) ☆体重 70.0 ☆朝 パン 433 ゼロ 0 ☆昼(宇部にて) 茄子味噌炒め定食 1000 ☆間 アイス 208 団子 423 ☆夕 そうめん 700 …

▽7月19日(火) 昼ピークは雨の影響が残り☓。ただ、天候回復で、変な時間に混む。さらに面接もあり、終わらない。 疲れていたのだろう、早く寝る。 ◎7月19日(火) ☆体重 70.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆間 アイス 131 ☆夕 ごは…

▽7月18日(祝・月) 久々のキッチン。やはり、楽は楽。メニューを絞り込んだので、手間はかからない。昼過ぎから大雨。売上的には一息。 ※FAV 寒天・ゲスト※朝 無病息災 ◎7月18日(祝・月) ☆体重 70.4 ☆朝 ＩＣ 100 お茶 0 ☆昼【従】 ミニ唐揚げ丼 500 稲荷寿司…

▽7月17日(日) 今日もホールメイン。昨日とヘルプ社員が違うので、スムーズ。メニューの絞り込みにより、回転は良くなった感じ。 ◎7月17日(日) ☆体重 70.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 ソースカツ丼 700 ホットケーキ 175 Ｄ 200 ☆夕 ごはん 35…

▽7月16 日(土) ヘルプ社員、ちょっとキツかった。マイペースすぎる。普段、どうしてるんだろうか。メニュー改正、実感できず。 ※なりカル 仮面キャラ ◎7 月16日(土) ☆体重 70.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 肉うどん 469 ☆夕 ごはん 350 スー…

▽7月15 日(金) メニュー改正前の最後の日。午前中は入らなかったが、昼ピークは忙しかった。ヘルプ社員が来たが、ちょっとキツかった。 メニュー入替え作業で遅くなったので、久々の晩御飯外食。 ◎7 月15日(金) ☆体重 70.6 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆…

▽7月14日(木) 午前中から入る。こういう日は忙しい事が多いが、やはり。売上的には戻った感じ。 ※FAV 結が独走(ゆってぃ)※朝 Twitter(ハンドサイン・京都) ◎7月14日(木) ☆体重 70.2 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆間 アイス 245…

▽7月13日(水) 昨日と同じ流れ。売上がダウン気味。第７波の影響か？ 夜寝落ち。よく寝れたけど反省。 ※FAV フェイクニュース(代官山)※朝 Twitter(水不足・チョコ) ◎7月13日(水) ☆体重 70.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 パンケ…

▽7月12日(火) 休み明け。いつも、がっかりするのだが、昨日のヘルプ社員は大丈夫な方だったので、良かった。 ただ、ワンオペだったので、大変だった。ちょっと疲れた。 ※FAV ファニー ◎7月12日(火) ☆体重 69.6 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 の…

▽7月11日(月)休み。 自宅でユルユルしたかったが、週末に来るヘルプ社員が、店への行き方が分からんとかで、部長命令で、宇部駅で写真を撮り送信。 しかし、40歳の男性だぞ。そこまでせにゃならんのか!? ※昼 休み (リ)ubugoe※朝 独り言 ◎7月11日(月) ☆体重 7…

▽7月10日(日) ホールメイン。ちょっと、入店をセーブしすぎたか、忙しさの割には売上伸びず。まあ、その分、混乱は回避。 ◎7月10日(日) ☆体重 70.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 もりラーメンライス 700 ☆間 ゼリー 180 アイス 257 ☆夕 ごはん …

▽7月9日(土) 忙しかった。新人さんを教えつつなので、ちょっと大変であったが、希望の灯り。大切にしたい。 今週末の一枚は、Ranさん‼️ ※なりカル 企画 ◎7月9日(土) ☆体重 70.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆夕 ごはん 350 味…

▽7月8日(金) バーゲン初日。覚悟はしていたが、予想以上だった。しかも休み明け。スタンバイ少なく、四苦八苦。12時間以上、店にいると世の中の動きが全く分からない。こんなことが起こっているとは。夜は雷雨、停電。 ◎7月8日(金) ☆体重 70.0 ☆朝 ＩＣ 100 …

▽7月7日(木)休み。一週飛んでいるので、やりたいことたくさん。 ☆映画・ハガレン実写版 ☆宇部空港 ☆買い物・鉛筆の『Ｆ』 ☆昼ごはん ☆期日前投票 ☆墓参 ☆郷社参拝 帰宅後はユルユル。 ◎7月7日(木) ☆体重 70.6 ☆朝 パン 434 ＩＣ 116 ☆昼(宇部にて) 回鍋肉定…

▽7月6日(水) 朝、豪雨。やはり、昼の前半はダメ。ただ、後半伸びて、それなりの売上に。 ※FAV SDGs ◎7月6日(水) ☆体重 69.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 和ラーライス 800 ☆間 まんじゅう 248 ☆夕 カレー 700 サラダ 100 ☆間 かりんとう 463 ★…

▽7月5日(火) 昨日ほどのインパクトはないが、忙しいのは忙しい。これが、今の売上ベースか。 ※FAV 名探偵・コイン ※朝 Twitter(朗報) ◎7月5日(火) ☆体重 69.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 とんかつライス 800 ☆間 まんじゅう 249 ☆夕 ごはん 3…

▽7月4日(月) 新人さん初日。初日にしては、ちょっとハードな気がする位忙しかった。とにかく、やるべきことをやるだけ。ゴチャゴチャ言っとる場合でもない。 ※朝 Twitter(濁点・単１) ◎7月4日(月) ☆体重 70.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のり…

▽7月3日(日) 家族連れ多し。さすがのボーナスサンデー。ゴチャゴチャ言っとるヒマはない。働いてくれ。 ※昭和 音 ◎7月3日(日) ☆体重 70.2 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 もりラーメン 700 ☆夕 ごはん 350 味噌汁 150 サラダ 100 天ぷら 450 ☆間 …

▲7月2日(土) 早目から混み始めて、後ろも引っ張る。やる気のない人が一緒なので、こちらは必死。疲れる。 今週末の一枚は、ファーストガンダムのサントラ そして夜は蒸し暑かった ※KING 居酒屋 ◎7月2日(土) ☆体重 36.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【…

▼7月1日(金) 休みの代わりに早く帰れるはずだったが、ヘルプ社員が、あれでは。やる気のない社員が一番困る。 明るいうちには帰る。◎7月1日(金) ☆体重 70.6 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆間 アイス 207 Ｄ 130 あんドーナツ 337 ☆夕 ごはん 350 味噌汁 1…

▽6月30日(木) 忙しいのは忙しい。今日は面接３件、それが大変だった。でも２人採用。希望の灯りである。 ※朝 Twitter(KRY・メディア) ◎6月30日(木) ☆体重 70.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆夕 ごはん 350 味噌汁 100 サラダ 1…

▽6月29日(水) さすがに昨日ほどのインパクトはなし。これが本来の今の売上ベースか。 後半、眠さとダルさでペースダウン。 ※朝 Twitter(率) ◎6月29日(水) ☆体重 70.6 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 ミニ牛丼＆のりごはん 800 ☆間 キャラメル 100…

▽6月28日(火) 今日は暑かった、そして忙しかった。暑いのがプラスに働いたか、売上は土曜日なみ。その割には引きが早く、思いの外、早く終わる。そしてスマホ切替。機種変は自分で。 ３年間ありがとう。 ◎6月28日(火) ☆体重 70.6 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お…