▽10月30日(月) 今日も忙しかった。しかし、どうにもならなかった。一人では限界がある。キツい、キツい。一部作業できず。どうにかせねばならぬ。どう変えていくか。 ※朝 ギリギリ達成 ◎10月30日(月) ☆体重 67.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 肉吸い 300 …

▽10月29日(日) 今日は早く、11時前から。ただ、時々止まるので、そこで立て直せた。ただ、ティー＆ディナーが忙しく、結構な地獄。 ◎10月29日(日) ☆体重 67.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 カツ丼 800 ☆夕 ごはん 350 味噌汁 150 サラダ 150 煮…

▽10月28日(土) 日曜日並みに忙しかった、ここ数週の土曜日だったが、今日は普通の土曜日だった。売上伸びず。 ※なりカル グルメ(三国志メシ) ◎10月28日(土) ☆体重 67.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 和風ラーメン＆ミニＨＢ丼 900 ☆間 チョコ 9…

▽10月27日(金) 今日も忙し。カレーが多く、オペレーション的には楽だった。ただ、閉店間際が混み、仕込み作業がギリギリに。これはキツかった。 ※朝 人見知り ◎10月27日(金) ☆体重 68.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 おろしそば 700 ☆間 ケーキ…

▽10月26日(木) 今日も忙し。昨日と違い、客足が時々止まるので、どうにか。ティータイムは今日の方が忙しかった。 ※FAV 断る・押し相撲※朝 返納・ビリジアン ◎10月26日(木) ☆体重 67.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 唐揚げごはん 600 ☆間 アイ…

▽10月25日(水) キツかった。混み始めるから３時間、途切れなかった。そうなると洗い物が滞る。色々な物が切れて大変だった。 ※FAV 名前 ◎10月25日(水) ☆体重 67.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 唐揚げカレー 700 ☆間 ビスケット 110 ☆夕 ごはん…

▽10月24日(火) 休み。 本日も基本在宅。外出は、買物＆換金のみ。休養に努める。 ※FAV なきごと (肉吸い)※昼 王子様 (リ)明日も※朝 長門本山駅 ◎10月24日(火) ☆体重 66.8 ☆朝 パン 385 パン 409 ＩＣ 100 ☆昼【従】 メンチカツバーガーランチ 800 ☆間 梅ケ枝…

▽10月23日(月) 今日も11時15分から混み始める。しかし、なんでだろう？そのまま、ずっと忙しかった。仕込みはクローズ後に。これがベストか。 給料上がる。素直に嬉しい。 ◎10月23日(月) ☆体重 67.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 肉吸い 300 ☆昼【従】 唐…

▽10月22日(日) 今日も11時15分から混み始める。営業部長の連日のヘルプ。まあ、やはり楽は楽。グシャグシャの汚さだけど…。 ◎10月22日(日) ☆体重 67.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 おろし唐揚げ 900 ☆間 アイス 131 ☆夕 ごはん 350 味噌汁 150…

▽10月21日(土) ヘルプ社員が来るはずが、営業部長が来る。こじらせてキレされてしまったらしい。まあ、どちらも問題ありだな。アンタッチャブル。お客様の方を向いて仕事しましょう。 昼ピークは忙しかったが、ティータイムがさっぱり。全く伸びず。 ◎10月21…

▽10月20日(金) 朝から雨模様。その影響か、売上的には一段落な感じ。後半もそう伸びず、久々に余裕あり。 ◎10月20日(金) ☆体重 67.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 唐揚げＨＢ 900 ☆間 団子 428 ☆夕 ごはん 350 クリーム煮 600 煮豆 50 ☆間 チョ…

▽10月19日(木) 今日も忙しかった。しかも休み明け。キツかった。さらに、ティータイムも、かなりの忙しさ。仕込み作業はクローズしてからにする。これが正解かも。 ※FAV 埼玉エンタメ（空青）※朝 略語 ◎10月19日(木) ☆体重 66.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お…

▽10月18日(水) 休み。全く外出せず。 ゆるゆる過ごす。 ※FAV 猫 ◎10月18日(水) ☆体重 66.0 ☆朝 ＩＣ 100 パン 386 パン 348 ☆昼 トーストランチ 700 ☆間 チョコフレーク 333 P 323 ☆夕 味噌ラーメンごはん 900 ☆間 Ｐ 320 かりんとう 300 ★合計 3520 ★（200…

▽10月17日(火) スタートは遅かったが、やはり忙しい。営業中に何かをするのは、ほぼ無理なので、時間のかかる仕込みは閉店後にすることに変えた。やはり、この方がストレスは少ないが、帰るのが遅れる。 ※FAV 自慢※朝 忙しい ◎10月17日(火) ☆体重 66.6 ☆朝 …

▽10月16日(月) 週末からの回復を試みるも、ままならず。昼ピーク自体は、さほど忙しくなかったが、立て直しに必要なティータイムが客足途切れず。キツい展開に。 ちょっと仕事のやり方を、ホント、考え直さねば。 ※朝 リスナー手帳 ◎10月16日(月) ☆体重 66.2…

▽10月15日(日) 11時15分頃から混み始めるのは、最近の傾向。キツいのは、いつものことだが、今日は後ろが全く途切れなかった。そのままディナータイムへ。ついに、デイリー作業ができない日が来てしまった。 ◎10月15日(日) ☆体重 67.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 1…

▽10月14日(土) 混み始めが早く、一人ではどうにもできなかった。この躓きを１日中回復できなかった。反省。とにかく、仕事のやり方を変えなければヤバい。キツいからヤバいへ。 ※なりカル 秋アニメ ◎10月14日(土) ☆体重 67.0 ☆朝 ＨＴ 100 バナナ 100 お茶 0…

▽10月13日(金) 年金支給日。予定通りに混む。定食多く、土曜日並みに。最後に作業を押し付けられる。期待したほうがアホだった。 ※朝 13日の金曜日 ◎10月13日(金) ☆体重 66.6 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆間 ケーキ 300 チョコ 48 ☆夕 ごはん 350 豚汁 …

▽10月12日(木) 面接の予定があったので早めに出勤も流れる…。その分、他の作業はできたが、一人なので追いつかず。キツいキツいの一日。 ※FAV 誤送信※朝 ＡＩ ◎10月12日(木) ☆体重 66.6 ☆朝 ＩＣ 100 お茶 0 肉吸い 300 ☆昼【従】 カツ＆エビフライカレー 90…

▽10月11日(水) 休み。今月に入り、忙しいかったので休養に努める。外出は散髪ぐらい。 さあ、頑張らんと!! ◎10月11日(水) ☆体重 66.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼 トーストランチ 700 ☆間 アイス 208 Ｄ 182 たこ焼き 256 ☆夕 キムチ鍋ごはん 1000 ☆…

▽10月10日(火) 連休明け。日常に戻したかったが、忙しく、なかなかはかどらない。昼飯も抜き。ちょっとキツかった。休み前でダラけてしまったのも反省。 ※FAV 名前（ベホマ） ◎10月10日(火) ☆体重 66.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆間 ケーキ 300 チョ…

▽10月9日(祝・月) 昨日と同じ流れ。11時15分過ぎから一気。さらにお子様多し。ヘルプ社員がいて助かった。ただ、昨日と違い、ティータイムが切れず、何事も進まず。 キツい三連休だった。 ◎10月9日(祝・月) ☆体重 66.6 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【…

▽10月8日(日) 午前中は、さっぱりも11時15分過ぎから一気。一番キツい入り方。久々の集中具合、大台突破。ティータイムが平穏で助かる。 ◎10月8日(日) ☆体重 66.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 ＨＢ＆唐揚げ 900 ☆間 チョコ 66 ☆夕 ごはん 350 …

▽10月7日(土) 土曜日だが日曜日並みの入り方。今週に入り、妙に忙しと思ったら、近所のジョイフルが、リニューアルの為に閉店していた。 道理で忙しいわけだ。期間は３月まで。頑張らないと。 ◎10月7日(土) ☆体重 67.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【…

▽10月6日(金) バーゲンセール初日。予想はしていたが、キツかった。ティータイムが静かで助かる。忙しかった分、夜にダラけたのは反省。 ◎10月6日(金) ☆体重 67.2 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆間 アイス 243 ☆夕 ごはん 350 …

▽10月5日(木) ここ数日に比べれば穏やか。でも、忙しいのは忙しい。余裕は全くない。 ※FAV うっちゃり ◎10月5日(木) ☆体重 67.4 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 のりごはん 300 ☆夕 カレー 700 スープ 100 冷奴 100 ☆合計 1400 ★6865歩

▽10月4日(水) 今日も忙しかった。休み前に頑張った分が生きた。よかった。 とにかく、誰も手伝ってはくれぬ。しっかりとやっていかねば。 ※FAV 風呂・エゴサちゃん※朝 東洋美人 ◎10月4日(水) ☆体重 66.8 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 肉吸い 300 ☆昼【従…

▽10月3日(火) 休み。外出は、昼下がりのお金引き出しと買い物ぐらい。 後は休む。 ※昼 洗う・シリカゲル※朝 天ぷら油 ◎10月3日(火) ☆体重 66.0 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 中華弁当 588 ☆間 アイス 442 Ｐ 331 ☆夕 カレー 600 サラダ 150 ★合…

▽10月2日(月) 昨日からの立て直しを目指して頑張るが、いかんせん厨房は、一人での営業。忙しかった。無理だった。 ◎10月2日(月) ☆体重 67.2 ☆朝 ＩＣ 100 バナナ 100 お茶 0 肉吸い 300 ☆昼【従】 ミニ牛丼 600 ☆間 チョコ 48 アイス 131 ☆夕 ごはん 350 ス…

▽10月1日(日) 新人さん研修の為に、早目に出勤。どうにか終わったので、そこは◎。 昼ピークは忙しかった。そしてティータイムも切れず、そのままディナータイムへ。こちらも忙しく、とにかく、１日中ギリギリ生活。キツかった。 ◎10月1日(日) ☆体重 67.8 ☆朝…