▲2月6日（金） ミスの多い日だった。連日のウダウダとした夜更かしを反省。 ◎2月6日（金） ☆体重 71.6 ☆朝 バナナ 100 オレ 100 ＲＢ 90 朝 300 ☆昼（従） エビカレー 700 ☆間 ＯＪ 150 アイス 201 野菜Ｊ 201 ポップコーン 300 ☆夕 ごはん 350 味噌汁 100 …

▽2月5日（木） 今日は31名様の御予約がありました。 もともと58席しかない小さなお店ですから大変でした。 あらかじめオーダーは決めていただいていたので、まずは分類して… 出す順番を決めて… それに合わせて作業の流れを決めていきました。 どうにかこうに…

▽2月4日（水） 今日も流れは同じ。まあ、少しは忙しかったかな。 営業外の事が忙しい。 ◎2月4日（水） ☆体重 71.6 ☆朝 寿司 300 ＨＣ 100 ＲＢ 90 ☆昼（従） 和風ラーメン 700 ☆間 ＯＪ 150 ☆夕 ごはん 350 すき煮 800 サラダ 100 ★合計 3190 ★5143歩

▽2月3日（火） 節分＆休み。 ちょっと買い物に出た程度で基本的にはのんびり。 今日は節分。 君にも、福は内～(笑) ◎2月3日（火） ☆体重 71.2 ☆朝 麦チョコ 383 野菜Ｊ 103 ☆昼 トースト 180 サラダ 100 ＨＣ 0 ☆間 スポーツＤ 98 ☆夕 恵方巻 400 すまし汁 2…

▽2月2日（月） また静かな平日に戻る。でも、やることは一緒。なんだかんだで昼飯を食いそびれる。キ～(笑) ◎2月2日（月） ☆体重 71.0 ☆朝 バナナ 100 ラテ 100 ＲＢ 90 朝 300 ☆間 チョコ 320 アイス 203 ☆夕 ごはん 350 焼肉 1000 チキン唐揚げ 400 ☆間 お…

▽2月1日（日） ここ最近では一番忙しかった。ただ、個人的には納得のいかない営業。 ◎2月1日（日） ☆体重 71.0 ☆朝 バナナ 100 ＨＣ 100 ＲＢ 90 朝 300 ☆昼（従） カレーピラフ 500 ☆間 ＨＣ 60 ☆夕 ごはん 350 サラダ 100 チキン唐揚げ 400 雑煮 400 ☆間 …

▽1月30日（金） 先週の金曜日よりは入った感。 希望を少しは感じた金曜日。 ▽1月31日（土） 先週より良かったが、やはり厳しい売上。ちょっと疲れてる。夜更かししすぎだ。 ◎1月30日（金） ☆体重 71.0 ☆朝 バナナ 100 ＨＣ 100 ＲＢ 90 朝 300 ☆昼（従） エ…

▽1月29日（木） 休み。 前日、夜更かしし過ぎて起床は11時。いかんいかん。 寝坊助は俺だけじゃないらしい(笑) 仕方ないので、布団はそのままに。武士の情けじゃ(笑) ◎1月29日（木） ☆体重 71.0 ☆昼 肉まん 280 あんまん 300 お茶 0 ☆間 キャラメル 200 ☆夕 …

映画『96時間 レクイエム』を見てきました～ ☆Yahoo!映画より 『シンドラーのリスト』などのリーアム・ニーソンと、ヒットメーカーのリュック・ベッソンの強力タッグによる人気アクションシリーズ最終章。愛する家族のためなら手加減せずに相手をなぎ倒す、…

▽1月28日（水） 今日は少し早めに店じまいして、冷凍冷蔵庫の入れ換え作業。 まずは運び出して… 掃除して、新しい冷凍冷蔵庫を運び入れて完了！ 間口の狭い店なので、６人掛かりで持ち上げて回転させたり、また持ち上げたりと大変でした。 結局、夜の12時近…