▽4月12日(水) 春休み・入学式が終われば、こうなるか、という感じの昼ピーク。が、今日はティータイムがキツかった。四苦八苦するもどうにか。誰も手伝ってはくれぬ。一人で頑張る。 ※FAV シールステッカー✕2・エゴサ ※朝 秋山選手 ◎4月12日(水) ☆体重 68.6 …

▽4月11日(火) 今日も入園式帰りのお客様が。定食が多く、客単価は高め。来客数の割に売上は良かった。ティータイムは平穏そのもの。 ◎4月11日(火) ☆体重 68.8 ☆朝 ＨＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 ＨＢ＆エビＦ＆唐揚げ 900 ☆間 ビスケット 107 ☆夕 ご…

▽4月10日(月) 春休み繁忙期は終わりだが、今日は入学式・入園式帰りの方で、引き続き忙しかった。さらに閉店間際が忙しく四苦八苦。 疲れていたのだろう、夜は何もせず早寝。 ※FAV スライド本棚 ◎4月10日() ☆体重 68.6 ☆朝 ＨＣ 100 バナナ 100 お茶 0 肉吸…

▽4月9日(日) ちょっとスタートが遅かったが忙しかった。新人さん研修があったので早目に出勤していて、しっかりスタンバイしていたのは良かった。淡々とこなす。今はこれしかない。 ◎4月9日(日) ☆体重 69.0 ☆朝 ＨＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 唐揚げ…

▽4月8日(土) 忙しい方の土曜日。忙しい、そうでもないを隔週で繰り返すジンクスは健在。スタートは遅かったが忙しかった。しっかり対応できたと思う。 ◎4月8日(土) ☆体重 69.0 ☆朝 ＨＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 唐揚げごはん＆ミニうどん 700 ☆夕 …

▽4月7日(金) 昨日ほどのインパクトはないが忙しかった。無難なオーダーが多かったので、展開は楽だった。夜はユルユル過ごす。今週に関しては、今日はこれで仕方ないかと思う。 ※朝 目薬 ◎4月7日(金) ☆体重 69.0 ☆朝 ＨＣ 100 バナナ 100 お茶 0 肉吸い 300 …

▽4月6日(木) 午前中からして忙しかった。お子様多し、サンド、ピザなどの軽食多し。オペレーション的にキツかった。 ※FAV ピンチ(たらスパ)※朝 ペットボトル ◎4月6日(木) ☆体重 68.4 ☆朝 ＨＣ 100 バナナ 100 お茶 0 ☆昼【従】 ミニ牛丼 600 ☆間 チョコ 35 ☆…